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      青椒百科

      青椒百科

      青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物...
      2020-06-10 21:34
      紫甘蓝百科

      紫甘蓝百科

      紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉...
      2020-06-10 21:34
      白菜百科

      白菜百科

      白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“...
      2020-06-10 21:34
      菠菜百科

      菠菜百科

      菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。...
      2020-06-10 21:33
      葱百科

      葱百科

      葱,别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草,为多年生草本植物,基本分类为:大葱和小葱,在东亚国家以及各处华人地区中,葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用;在...
      2020-06-10 21:33
      冬瓜百科

      冬瓜百科

      冬瓜为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。...
      2020-06-10 21:33
      甘蓝百科

      甘蓝百科

      甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000~4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培。...
      2020-06-10 21:33
      黄瓜百科

      黄瓜百科

      黄瓜,葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国...
      2020-06-10 21:33
      韭菜百科

      韭菜百科

      韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形...
      2020-06-10 21:33
      苦瓜百科

      苦瓜百科

      苦瓜为葫芦科、苦瓜属植物,为一年生攀缘草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,长达18厘米, 具微柔毛,不分歧。可以食用,有很高的价值,果实含苦瓜甙,味苦,夏季食用,具有清凉解暑...
      2020-06-10 21:33
      紫甘蓝百科

      紫甘蓝百科

      紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈...
      2020-06-10 21:34
      白菜百科

      白菜百科

      白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大...
      2020-06-10 21:34
      菠菜百科

      菠菜百科

      菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟...
      2020-06-10 21:33
      葱百科

      葱百科

      葱,别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草,为多年生草本植物,基本分类为:大葱和小葱,在东亚国家以及各处华...
      2020-06-10 21:33
      冬瓜百科

      冬瓜百科

      冬瓜为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是比较常...
      2020-06-10 21:33
      甘蓝百科

      甘蓝百科

      甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿...
      2020-06-10 21:33
      黄瓜百科

      黄瓜百科

      黄瓜,葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的,称...
      2020-06-10 21:33
      韭菜百科

      韭菜百科

      韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭...
      2020-06-10 21:33
      苦瓜百科

      苦瓜百科

      苦瓜为葫芦科、苦瓜属植物,为一年生攀缘草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,长达18厘米, 具微柔毛,不分歧。可以食用,有很...
      2020-06-10 21:33
      草莓百科

      草莓百科

      草莓:蔷薇科、草莓属多年生草本,一种红色的花果,又名红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水...
      2020-06-10 21:31
      橘子百科

      橘子百科

      橘子有好几种品种,但是常见的还是椪柑,它的果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。橘子属热带作物,主要种植于中国南方,...
      2020-06-10 21:31
      梨百科

      梨百科

      梨,水果名称,蔷薇科梨属植物,多年生落叶乔木果树,叶子卵形,花多白色,一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色,里面果肉则...
      2020-06-10 21:31
      苹果百科

      苹果百科

      苹果是最常见的水果,苹果树属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿。其果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四...
      2020-06-10 21:31
      葡萄百科

      葡萄百科

      葡萄是一种浆果,世界上最古老、分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培,其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。几...
      2020-06-10 21:31
      西瓜百科

      西瓜百科

      西瓜堪称“瓜中之王”,原产于非洲。唐代引入新疆,五代时期引入中土。属葫芦科,有多个种子。中国南北皆有西瓜栽培,西瓜是一种...
      2020-06-10 21:31
      桃子百科

      桃子百科

      桃子:蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽...
      2020-06-10 21:31
      香蕉百科

      香蕉百科

      香蕉属于芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为...
      2020-06-10 21:31
      白兰瓜百科

      白兰瓜百科

      白兰瓜,又名兰州蜜瓜,原名华莱士,原产于法国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩。在中国,白兰瓜是从美国引入...
      2020-06-10 21:31
      大豆百科

      大豆百科

      大豆通称黄豆。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,...
      2020-06-10 21:29
      高粱百科

      高粱百科

      高粱,禾本科、高粱属一年生草本植物。秆较粗壮,直立,基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉;叶舌硬膜质,先端圆,边缘有纤毛...
      2020-06-10 21:29
      黑豆百科

      黑豆百科

      黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。...
      2020-06-10 21:29
      黑米百科

      黑米百科

      黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳...
      2020-06-10 21:29
      红米百科

      红米百科

      红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好...
      2020-06-10 21:29
      红薯百科

      红薯百科

      红薯原名番薯,又名红芋、甘薯、蕃薯、肥大米(广东)、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯...
      2020-06-10 21:29
      红小豆百科

      红小豆百科

      红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食...
      2020-06-10 21:29
      花生百科

      花生百科

      花生,原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。...
      2020-06-10 21:29
      黄豆百科

      黄豆百科

      黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。黄豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为...
      2020-06-10 21:29
      鹌鹑百科

      鹌鹑百科

      鹌鹑体长18厘米,体小而滚圆,褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹,雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。雄鸟颏深褐,喉中线...
      2020-06-10 21:28
      长毛兔百科

      长毛兔百科

      长毛兔:原译安哥拉兔,起源于小亚细亚一带,名字来自安哥拉城,即现在的土耳其首都安卡拉。安哥拉兔从1723年由英国海员带到法国...
      2020-06-10 21:28
      鹅百科

      鹅百科

      鹅,被认为是人类驯化的第一种家禽,它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁,欧洲家鹅则来自灰雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动...
      2020-06-10 21:28
      蜂百科

      蜂百科

      蜂属膜翅目、蜜蜂科。体长8—20毫米,黄褐色或黑褐色,生有密毛。头与胸几乎同样宽。触角膝状,复眼椭圆形,有毛,口器嚼吸式,后...
      2020-06-10 21:28
      鸽子百科

      鸽子百科

      鸽子一种十分常见的鸟,世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种,而且是家鸽...
      2020-06-10 21:28
      黑山羊百科

      黑山羊百科

      黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比...
      2020-06-10 21:28
      黑猪百科

      黑猪百科

      黑猪在中国已有近五千年驯养史,济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。16世...
      2020-06-10 21:28
      火鸡百科

      火鸡百科

      火鸡亦称吐绶鸡,是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的,时间大约相当于欧洲的新石器时代(欧洲新石器时代约公元前五千年)。...
      2020-06-10 21:28
      鸡百科

      鸡百科

      鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。...
      2020-06-10 21:28
      鳊鱼百科

      鳊鱼百科

      鳊鱼,又名鳊,亦称长身鳊、鳊花、油鳊;古名槎头鳊,缩项鳊。在中国,鳊鱼也为三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称。体长40厘米左右...
      2020-06-10 21:27
      草鱼百科

      草鱼百科

      草鱼,鲤科。体延长,亚圆筒形,体长大1m余。体青黄色。头宽平,口端位,无须。咽齿梳状。栖息水的中下层,以水草为食。3-4龄成熟...
      2020-06-10 21:27
      鲳鱼百科

      鲳鱼百科

      鲳鱼,别名有镜鱼、鮀鱼(《临海异物志》)、昌侯龟、昌鼠(《本草拾遗》),狗瞌睡鱼(《岭表录异》),鲳鳊(《医林纂要》),...
      2020-06-10 21:27
      蛏子百科

      蛏子百科

      蛏子,学名缢蛏,属软体动物,是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘...
      2020-06-10 21:27
      大闸蟹百科

      大闸蟹百科

      大闸蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹。。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏...
      2020-06-10 21:27
      带鱼百科

      带鱼百科

      带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。性凶猛,主要以毛...
      2020-06-10 21:27
      多宝鱼百科

      多宝鱼百科

      多宝鱼,是鲆科,菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。多宝鱼广泛分布于...
      2020-06-10 21:27
      大黄鱼百科

      大黄鱼百科

      大黄鱼,硬骨鱼纲,鲈形目,石首鱼科,黄鱼属,又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、...
      2020-06-10 21:27
      鲷鱼百科

      鲷鱼百科

      鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷(SeaBream)科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色...
      2020-06-10 21:27
      干花百科

      干花百科

      目录 1.制作方法 2.干花工艺品的制作方法 3.干花工艺品-叶脉干花...
      2020-06-10 21:25
      荔枝干百科

      荔枝干百科

      鲜荔枝加工干制,历史悠久。成品肉厚,味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。加工荔枝干的品种,多采用怀枝、糯米糍,尤以...
      2020-06-10 21:25
      葡萄干百科

      葡萄干百科

      葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收...
      2020-06-10 21:25
      白果百科

      白果百科

      白果,又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。椭圆形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。表面黄白色或淡黄...
      2020-06-10 21:25
      罐头百科

      罐头百科

      1809年,世界贸易兴旺发达,长时间生活在船上的海员,因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病,有的还患了严重威胁生命的坏血症。...
      2020-06-10 21:25
      栗子百科

      栗子百科

      栗子,正名为栗,我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国...
      2020-06-10 21:24
      咸菜百科

      咸菜百科

      中国不出咸菜的地方大概不多。各地的咸菜各有特点,互不雷同。北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老。“保定有三宝:铁球、...
      2020-06-10 21:24
      动物油百科

      动物油百科

      动物油和植物油相对,动物油,即动物油脂,是动物的脂肪,供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等,可用于加工食物,令食物具...
      2020-06-10 21:24
      桂圆百科

      桂圆百科

      桂圆又称龙眼,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、...
      2020-06-10 21:24
      茶花百科

      茶花百科

      茶花又名山茶,是山茶科、山茶属植物,古名海石榴,性喜温暖、湿润的环境。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种,甚至还有彩...
      2020-06-10 21:23
      侧柏百科

      侧柏百科

      侧柏属常绿乔木。又称柏树、扁柏、香柏。在中国分布极广,北起内蒙古、吉林,南至广东及广西北部;人工栽培范围几遍全国。是优良...
      2020-06-10 21:23
      丁香百科

      丁香百科

      丁香属植物主要应用于园林观赏,因其具有独特的芳香、硕大繁茂之花序、优雅而调和的花色、丰满而秀丽的姿态,在观赏花木中早已享...
      2020-06-10 21:23
      杜鹃花百科

      杜鹃花百科

      杜鹃花又名映山红、山石榴,为常绿或平常绿灌木。相传,古有杜鹃鸟,日夜哀鸣而咯血,染红遍山的花朵,因而得名。该物种全株供药...
      2020-06-10 21:23
      法桐百科

      法桐百科

      法桐又称三球悬铃木、裂叶悬铃木、鸠摩罗什树,悬铃木属落叶大乔木,是二球悬铃木的亲本,高可达30米,是世界著名的优良庭荫树和...
      2020-06-10 21:23
      桂花百科

      桂花百科

      桂花有“仙树”、“月桂”、“花中月老”之称,木樨科,桂花原产中国西南部喜马拉雅山东段,印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。桂花...
      2020-06-10 21:23
      桂花树百科

      桂花树百科

      桂花树,木犀科,木犀属,桂花树姿飘逸,碧枝绿叶,四季常青,飘香怡人。桂花为常绿阔叶乔木,高可达15米,树冠可覆盖400平方米,...
      2020-06-10 21:23
      国槐百科

      国槐百科

      国槐属于蝶形花科乔木植物,国槐是良好的绿化树种,常作庭荫树和行道树,且具有一定的经济价值和药用价值。已被多个地区作为本地...
      2020-06-10 21:23
      海棠百科

      海棠百科

      海棠是中国对一些植物的俗称,分西府海棠、贴梗海棠、垂丝海棠、木瓜海棠、四季海棠等多种。 在分类学上,这些海棠属于不同的科或...
      2020-06-10 21:23
      绿菜花百科

      绿菜花百科

      绿菜花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。绿菜花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、...
      2020-06-10 21:22
      冰灯玉露百科

      冰灯玉露百科

      冰灯玉露主流分为潘氏冰灯玉露和孙氏冰灯玉露,现一般通俗讲冰灯玉露基本默认为潘氏冰灯玉露,也就是所谓潘灯,该玉露品种属于百...
      2020-06-10 21:22
      菠萝莓百科

      菠萝莓百科

      菠萝莓是一个草莓的品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。又因其味道...
      2020-06-10 21:22
      椪柑百科

      椪柑百科

      清江椪柑属桔类,芸香科植物,主产于长阳土家族自治县渔峡口镇岩松坪村。因清江河谷地带雨量充沛,光照充足,平均气温17.5℃,最低...
      2020-06-10 21:22
      茶叶百科

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      茶叶源于中国,发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形...
      2020-06-10 21:22
      拐枣百科

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      拐枣,别名:万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪等,拉丁文名Hovenia dulcis.鼠李科 、枳椇属落叶...
      2020-06-10 21:22
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      灯泡——番杏科肉锥花属,表皮亮绿色,半透明状,夏季的休眠期,光照充足的环境中,表皮呈红色。花大型,淡紫红色,中心部位呈白...
      2020-06-10 21:22
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      猫屎瓜,又名猫儿屎、鬼指头、猫屎筒,木通科猫屎瓜属落叶灌木植物,高达5米。分布于秦岭、巴山的深山之中,在四川巴中、重庆万州...
      2020-06-10 21:21
      佛手瓜百科

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      佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫...
      2020-06-10 21:21

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