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兰州皋兰县特产有哪些?

时间:2022-06-11 11:30人气:592来源: 网络

皋兰县历史悠久,是丝路重镇,陇西要冲,自西汉设县,已有两千多年的历史,当地特产繁多,那么具体兰州皋兰县特产有哪些?一起来了解下。

1、皋兰软儿梨

“兰州水果有三奇,冬果鲜桃软儿梨。”皋兰软儿梨集中产于有“世界第一古梨园”之称的什川镇。软儿梨有“兰州奇梨一大怪,果实变黑不变坏”的美称,果实采收时肉质紧密而酸涩,经后熟、果肉软而多汁,有香气;冻藏后,果色变为酱红,解冻后果肉化作果酱,食用风味奇特,软糯甜香。

2、禾尚头小麦

“禾尚头”是皋兰北山干早地区种植的优质小麦之一,其特点是耐早、抗病、无污染,内含人体所需的蛋白质等多种营养成份,面筋高、口感好。相传明、清时期曾是贡品,是专门供皇室家族享用,在西北地区享有较高的声誉。

3、皋兰白兰

位于黄河上游的皋兰县是兰州瓜果的主产区,皋兰白兰瓜果香味十分浓郁,肉质脆甜,汁甜如蜜,有"香如桂花,甜似蜂蜜"的赞誉,被称为甜瓜家族中的尚品,备受消费者青睐。

4、红砂洋芋

皋兰红砂洋芋种植历史悠久,因种植在皋兰特有的红绵砂地里,由此得名皋兰红砂洋芋,其外观皮色鲜亮,块茎表面为浅土色至浅褐色,大小适中匀称,单个块茎重量在175克~199克之间,质量上乘。目前,皋兰红砂洋芋不仅占领了兰州、白银两大市场,而且远销到陕西新疆上海、福建、江苏浙江湖北四川等省市。部分一级品出口到日本、韩国、东南亚、俄罗斯等地。

5、旱砂西瓜

皋兰素有“瓜果之乡”美誉,旱砂西瓜在皋兰种植历史悠久,至少在300年以上,旱砂西瓜果实呈椭圆形,一般单果重在3-6公斤,果皮呈深绿、浅绿,皮薄籽少,肉质鲜红,汁多味甜,果肉为沙瓤,清甜十足,含糖量高,其瓤沙、味甜、口感好享誉全国,颇受消费者的青睐。

6、黑瓜子

兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,皋兰县黑瓜子,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一。

以上就是关于兰州皋兰县特产的介绍了,皋兰是太平鼓的故乡,当地不仅文化浓郁,且物产十分丰富,各种瓜果知名度非常高,特产非常多,话说你还知道哪些?

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