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湖南炎陵县特产大全

时间:2022-06-23 16:30人气:901来源: 网络

每个地方都有其特色的土特产,特产同时也是一方水土的馈赠,提到炎陵县特产,炎陵黄桃的大名想必不用一直重复,但其实炎陵县的特色农产品远远不止炎陵黄桃,下面一起来了解下!

1、炎陵白鹅

炎陵养鹅历史悠久,炎陵白鹅的鹅肉营养价值高,“浑身都是宝”,鹅肝、鹅脖、鹅掌皆是美味。

2、炎陵黄桃

炎陵黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世,为国家地理标志保护产品。

3、炎陵新世纪梨

新世纪梨是日本育成的梨树优良品种,1995年在外商的亲临指导下,炎陵县下村、大院等地先后试种成功并逐渐扩种,,形成批量生产,梨肉为乳白色,含有较为丰富的营养价值,汁多味甜。

4、炎陵柰李

1964年引进湖南省炎陵县,果大形美,核小肉厚,果皮黄绿色。

5、炎陵段木香菇

炎陵段木香菇肉食厚,朵形好,香味浓,经常食用香菇有很多不同功效

6、炎陵腊肉

腊肉在湖南非常常见,基本上很多人家里都会做,炎陵腊肉一般也是在冬天腊月时开始制作,其别有一番风味。

7、炎陵魔芋

在炎陵县生产的林下产品中,黄桃、白鹅、魔芋在当地已具有一定发展规模和模式。

8、酃县白鹅

特点是体型小而紧凑,头中等大小,有较小的肉瘤,母鸡肉瘤偏平,不显著,全身羽毛白色,喙、肉瘤、胫、蹼橘红色,爪白玉色,皮肤黄色。

9、炎陵酿豆腐

炎陵客家人善于烹饪,且技艺高超,酿豆腐,是客家的常见小吃,制作时,把豆腐斜切成约一寸见方的三角块或四方形,投入油锅中炸一会,取出沥干,再切开,在里面放入调有糯米、大蒜、五香、辣椒粉等拌成的半熟佐料,吃时再撒上些胡椒面。

总的来说,炎陵县物产资源非常丰富,像木耳、茶叶、玉兰片、竹笋、绞股兰、杜仲、厚朴等山产品和玉环柚、柰李、黄桃、高山雪晶梨等优质水果都非常多!

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